山西农业厅查询45天速成鸡称悉数契合规范

  今天，针对新闻媒体报导的“粟海集团供KFC质料鸡45天速成，不等发病即被屠宰”等状况，山西省农业厅对外发布查询成果。

  本年11月23日，国内一家网站报导了“粟海集团供KFC质料鸡45天速成不等发病即被屠宰”的音讯后，山西省农业厅当即建立查询处置领导组，会同运城市政府、永济市政府，抽调专家赴现场开展查询处置，对该集团的饲料、兽药进行抽样检测，会同质监、商务等部门对该集团的白条鸡进行抽样查验。到12月4日，查询和查验检测作业已全面完成。

  永济市商务局、质监局和畜牧局安排人员，从粟海集团抽取鸡肉样品，托付山西出入境查验检疫局，依照国家动物源性食物中兽药残留检测的新办法，对样品鸡肉中呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物4种代谢物残留和氯霉素残留进行了检测，其成果契合农业部第235号公告关于动物性食物中兽药最高残留定量规范的规则。省饲料兽药监察所抽取该集团饲料及饲料质料样品共17份(肉用仔鸡前期、中期、后期三种合作饲料样品11份，饲料用豆粕、棉粕质料样品6份)，根据饲料卫生、肉用仔鸡合作饲料、饲料用棉籽粕、饲料用大豆粕等国家规范进行检测验证，所检项目契合国家规范规则。

  经现场查询核实，已弄清有关状况。榜首，关于肉鸡45天速成的状况。粟海集团饲养的肉鸡为“科宝500”种类，是从美国引入的快速白羽肉鸡种类，为现在全球肉鸡工业的首要鸡种之一，45天出栏是正常的。

  第二，针对媒体爆出工艺流程中运用了工业盐、氯化胆碱质料和重金属硝酸银的状况，经过对现场和供给公司的查询，证明该企业购入的工业盐专门用于蒸汽锅炉软化水处理；氯化胆碱是农业部《饲料添加剂种类目录》中答应运用的饲料添加剂，且收购自有合法出产资质的河北大洋动保饲料有限公司；硝酸银作为实验室化学试剂，查询核实，该企业从未运用过。

  第三，关于饲料质料气味问题。查询发现是因为一些饲料添加剂具有不良气味形成的。

  第四，关于粟海饲养基地出库单的问题。新城疫、新支二联三价、鸡痘三种疫苗和普杆先、呼痢康、双黄连三种兽药，均为农业部同意答应运用的常用疫苗和兽药。

  第五，关于饲养户把药化在水里让鸡喝的状况。这是一种常用的防治肉鸡疾病的办法。粟海公司签约的饲养基地运用的普肠安、大熊座、新支妥、法氏囊等，均为农业部同意答应运用的兽药疫苗。

  山西省农业厅有关人员称，畜产品安满是全社会重视的热门。作为主管部门，省农业厅会把畜产品安全作业落到实处。一起，将培养以公司制和合作制为主的新式畜牧业运营主体，促进改变开展方法与经济转型，确保畜产品的质量安全。

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